昨日、今日はグルメツアー
スープカレー(らっきょう)、ジンギスカン(さっぽろジンギスカン)、そして二度目の寿司(金寿司)を堪能
スープカレーはソーセージとキャベツの黒酢風なるもの。
黒酢が味に深みを加え、最後まであきない味。
トッピングで追加した舞茸や、半熟のこだわり卵など、もちろん具もおいしい。
去年食べたPicanteもすきですが、これもいけてました!

ランチ後に小樽に行ったものの、大雨になりただのドライブになってしまい、大してハラが減っていなかったけど、これは外せないので、さっぽろジンギスカンへ。
相変わらず、無愛想なオヤジですが、彼が切り分けるラムは最高にうまい。
去年もきたけど、全く変わらぬ味でした。いなきびご飯で食べるジンギスカンは非常に箸が進みます。
シメにたれをジャスミンティーで割ったスープがあるんだけど、これがまたうまい。
日本茶でもいいそうだけど、やっぱり脂ものを食べたあとは中国茶がいいですね。

そして、このたび二度目の金寿司。
レース後に行ったときには、一人で酒飲みモードになってしまい、つまみばかりだったので、リベンジです。
キングサーモンの塩焼きで巻物とか

試験操業のバフンウニとか(9月は禁漁だそうで、普通には手に入らないとのこと)

エビ味噌たれをつける巻物とか。。。

つまみもうまかったけど、寿司うまいっす。
近いうちに何か用事を作っていきたい。
なんかないかな~
おまけで、カオリが運転はまかせてっていうことで、サッポロビール博物館で飲み比べセット。黒ラベル、ヱビス黒、開拓使麦酒の三種。

開拓使麦酒は道産麦とホップを使った、創業当時の味を再現したものとか。
香りがよくて、なかなかの味です。
札幌は全部うまかった。