カオリ★ブログ

待っててね♪

しかしお休みになってからの私のこの更新頻度はどうだw

よっぽど暇と思われますwww

今日は4月最後の日。早いな?。

そして新緑の季節がやってくる。

季節が変わるごとにすること。それは壁にかけてある額を変えること。

母が作ってプレゼントしてくれた季節ごとの額。この額もまた素敵ね。

ぴっかぴかになった夕暮れの部屋。アロマキャンドルを灯し、一人ぼんやり。

明は今日もお仕事。がんばるなぁ。

沢山お花をいただきました。

ゆりの甘い香りは素敵です。かわいいミニオレンジ色の薔薇が春らしい。 ピンク系でまとめた春の花束。これはあらかじめ籠に入れられていたので、そのまま飾れて嬉しかった。

黄色の薔薇が、キャベツみたいでとてもかわいい。この薔薇大好き。元気が出るビタミンカラーの花束。

家中が花だらけ。何て幸せ・・・

これが今年明さんからもらった花束です。

淡い色合いがとても素敵。
そしてプレゼントにくれたネックレス。重ね着け用にこれがほしかったのよね。ありがとう、嬉しい♪

今日は大掃除して、今やっとひと段落。おやつにハーゲンダッツの新商品、ミルフィーユを食べてます。

これはやばい。

本日は私の××歳の誕生日でごじゃりました。もう喜ぶ年じゃないのだけど、お祝いしてもらえるのはやっぱり嬉しい。

いただいた花束！どれも素敵だけど、今年も明は頑張りました。見事私好みの花束です。明日活けたものの写真をアップします。部屋中が花の香り。癒される。

誕生日ディナーには、明が神楽坂のフレンチレストランを予約してくれていたので行ってきました。ディナーは、前菜・主菜・デザートのコース料理のみです。

これは生ハムと小海老のサラダ

メインは鱸のポワレ

デザートはブランマンジェ

こじんまりしたお店でとてもカジュアルな雰囲気、お値段もリーズナブル、でも量も味も満点。何より嬉しいのが、前菜も主菜もお野菜たっぷり！うーん、大変美味しゅうございました！

是非、季節ごとのお料理を食べてみたいと思うお店でした。素敵です。

バーにでも寄ろうか？との明の提案をぶったぎり、田舎のねずみの私はさっさと家に帰ることをチョイス。そんでもって、家のバルコニーでシガー&シャンパンタイム。そして隣には明。

明さん、素敵な時間を過ごさせてもらってありがとう！
1年に1回と言わず、何なら1ヶ月に1回程度・・・調子に乗りすぎました。

さて今日はタイカレー。竹の子をた?っぷり使ったので、タイカレーって言うより竹の子カレーw？

おいしーー！！！！！生の竹の子を使うだけでこんなに違うの?ぉ？食感しゃっきしゃき、甘みとうまみぎっちり！もう水煮の竹の子を使う気になれない・・・。

ここんとこ何かしらのお料理に竹の子を使ってる。腐らせてしまうのは嫌だから、切った後お水にさらして冷蔵庫に入れてあるのだけど、やっぱり早く食べないと風味が落ちてしまう。

明日はどんなメニューにしよう。

お金を出さずして美味しい旬の味を楽しめることに感謝！

まだまだ沢山竹の子があります。

ってことで、今日は竹の子パスタ！

具は鶏肉、竹の子、シイタケ、レンコン。仕上げに、叩いてから木の芽を乗せました。味付けは、アンチョビ2本、アンチョビのオイル、ガラスープ、塩コショウ、お醤油、パスタの茹で汁です。

レンコンのしゃきしゃきした食感に、甘い竹の子、そして最後に乗せた木の芽がいい香りを出してて、とても和なパスタでした。

さて明日は何を作りましょう。

ふと思い立って、先週はいつもの火曜日に加えて木曜日もレッスンに行って来た。

ほんとは足なんか上がらないぐらい筋肉痛だったんだけど、木曜に出たら逆に楽になった。

さて最近は大腿四頭筋を使わず内腿を使うよう意識しながらレッスンしてます。たまに腿の前面が筋肉痛の時があるので、ありゃ?間違ったとこ使ってる?っと焦ったりして。大腿四頭筋を使う癖がつくと、それはそれは立派な腿になってしまうのでホントに気をつけなくちゃ?。と言うわけで 腹筋・背筋・内腿を鍛えるべく日々トレーニング。細々とではあるけど頑張っております。

アンディオールしっかりしてかま足も気をつけなくちゃね。プロでも結構かま足のダンサーっているのですね。くわばらくわばら。

さて今日もレッスンレッスン。 きっと明日は動けん！

父がボランティアで竹の子取りに参加して取ってきたものを、母が湯がいて持って来てくれました。

竹の子は美味しいけど、この”湯がく”作業がめんどうでなかなか買わないのよね?。だから母に感謝！

今日は竹の子ご飯。

今が旬の竹の子のお味を堪能させていただきました。ご馳走様！