2007 年 4 月 30 日

ハイキング

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せっかくの連休。この私が休日に午前8時なんていう時間に起き、ちゃっちゃと準備し、明に外へ連れ出してもらった。

向かったのは、夜叉神峠。南アルプス市にあるちょっとしたこのハイキングコースに行って来ました。

だけど、だけど、最初からすごい斜面で、見たとたんテンション下がり気味↓↓w
これってハイキング?山登り?ハイキングと山登りのボーダーラインってどこなんだろうね?なんて話しながら私のペースでのんびりのんび?り登っていった。

明の友人と尾瀬に行って以来のハイキング。ほぼ10歩ごとに息が上がり、すぐに甘えモードになる私。ザ・スパルタマン明はそんな私の戯言を蹴散らすかのように“甘えるんじゃねー!”とか言ってずんずん上に登っていく。うそうそw明はやさしくでも厳しく促すように一緒に登ってくれた。

だだこねまくりでやっとたどり着いた頂上は・・・・ワンダホー!

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南アルプスの絶景が広がり、疲れも一気にふっとんだっ!と共にお腹がぐ?。

明がごそごそとリュックの中から色々出して、お昼の準備をしてくれる。こういう光景を見るとワクワクする。ごそごそ・・・何が出てくるのかしら?ん。
Feed me Akira, feed me now!

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鮭のおにぎりの後は、コーヒー&チョコレート。やっぱり疲れてる時には甘い物よね?。機嫌回復!

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その後は、富士山見ながらドライブ。お天気もよく、気温も温かく、とても穏やかな時間を過ごせました。

夕食はいつも行く美味しいほうとうのお店に行き、一人前結構量があるんだけどペロリ。美味しかった?。

大満足な一日でした。また行こうね?!

2007 年 4 月 28 日

Special Day

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Happy Birthday to me ?♪

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はい、もう喜ぶ年齢じゃないですw
でも誕生日ってやっぱり特別な日。

ディナーに着ていく洋服やらアクセサリーやらをあーでもないこーでもないって選び、ネイルをし、髪の毛をアップにし、鏡の前で大騒動。やっと準備が終わった時には疲れていましたとさw

出かける前にちょいと気取ってスパークリングワインで乾杯!花束は明から。私はこういうシックな色合いの花が大好きだ。よく分かってるんじゃないですか、明さーん!すっごく嬉しくて、ずっと眺めていたい気分だった?。

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誕生日ディナーには明がシェ・松尾に連れて行ってくれた。行ったのは松濤の店舗。いっぱいの緑に包まれた、素敵な佇まいの一軒家レストラン。

食事はもちろんのこと、お店の雰囲気も申し分なく、しかも私たちは運良く奥の落ち着いたいい席に座れたため、大満足だった。今度行く時もあの奥の席がいいな?。

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写真を撮るのは全然OKな感じの雰囲気で、隣の常連さんと思われる女性もバチバチ撮ってました。だけど、食事と会話に集中したかったので数枚撮っただけ。写真はカプチーノ。かわいいアートが施されてます。私のはクマちゃん。

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明のはドラエモンw

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スタッフの方々も丁寧で親切で、よく教育されているといった印象だ。 あまり気取った感じもなく、お料理も凝ったものが出てきたので、また是非行ってみたいと思うレストランだ。

明、素敵な誕生日をどうもありがとう♪

2007 年 4 月 26 日

和食

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山口の美味しいひじきがあるので、今日は和食。

ホタルイカ、ほうれんそう、ラディッシュのコンソメジュレ。
ジュレは固める時間が短くてゆるゆるでした?(泣)固まるのに2時間はかかるな。

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ごま豆腐とじゅんさいのお吸い物。
ごま豆腐ってお吸い物に入れると更に美味し?い♪

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山口のひじきの煮物。
たまにこういった物が食べたくなる。やっぱり日本人ね。
それよりも、ひじきを切るの忘れてた(汗)。お箸でつかむとなっが?いなっが?いひじきがダラ?ンとw

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トマトと海藻の和風サラダ。
海藻美味しーい!

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鰹の木の芽と醤油みりん漬け。
母がよく父に作ってあげていたお料理。日本酒によく合います。

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竹の子とぜんまいの炊き込みご飯。
私の好みは薄味だけど、明にはもうちょっと濃い味でもよかったかも。

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和食って手間がかかるし味付けが難しい。奥が深いな?。美味しい和食を作るにはかなり経験が必要かと実感した晩ご飯でした。と、とりあえずひじきは切りましょう(汗)。

2007 年 4 月 25 日

ちょっぴりお祝い

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さて、私が遠方で楽しんでいる間に、明にもすごいことが起こっていた。

JCRCの出場クラスで3位に入賞したとのこと。おめでと?う(^-^)初入賞&表彰台なのに、見ててあげられなくてごめんね。いい結果が出せて、私としても嬉しい限り♪ 応援してるよ?。
お祝いのつもりで今日はビーフシチュー作りました。ホントは牛のバラ肉orスネ肉を使えばもっと柔らかく美味しくできたんだろうけど、手に入らなかったのでご勘弁!

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マディラ酒、赤ワイン、ドミグラスソース、完熟トマト、ブイヨンスープ、ブーケガルニを使って本格的に作ったナイフ&フォークで食べるビーフシチュー。お味の方、いかがでしょうかっ?

2007 年 4 月 23 日

目にいっぱいの緑

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今日は盛り沢山な一日。

早起きして、銀閣寺へ。私はわびさびの銀閣寺が昔から大好きだ。苔、大好きだ。ここはやっぱり人が少ない早朝に来るに限る。どんな華やかな寺よりも、一見質素な佇まいの銀閣寺とその庭が本当に本当に美しいと思う。

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哲学の道を通って南禅寺へ移動。哲学の道、趣があって是非是非ゆっくりと本片手に歩いてみたい道だ。川縁に咲く山吹の花も、可憐で心安らぐ。

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『春雨に匂へる色もあかなくに香さへなつかし山吹の花』
作者は分からないけど、今の季節にぴったりの歌だ。

南禅寺の三門から除く向こう側の景色はまるで切り取られた絵画のよう。

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以前から見てみたかった水路閣、すごく雰囲気のある建造物だ。

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平安神宮に行った後は、祇園新橋にも足をのばしてみた。何て美しい通りなんだろう。そして綺麗な舞妓さんの後ろ姿。帯が芸術。

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僕の餌はまだかな?・・・と首をなが??くして待ってる鳥くん。かわいすぎ。

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どれだけ写真を撮っても飽き足らない風景に、ただただ興奮&感動しっぱなしだった。いいですね?、京都。

今日は東京に戻ります。

2007 年 4 月 22 日

きよみずさん

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今日で大島とはお別れ。島から離れるにつれ、元気を取り戻してきた母。

お天気は小雨。

せっかく四国方面に来たのだから、東京にまっすぐ帰るのはもったいないね?ってことで、京都に寄り道。

京都に来るのは6年ぶりぐらい。
まずは清水寺に行ってみよう!ということになり、ホテルにチェックイン後そそくさとタクシーに乗り込む。

石畳と石段の二年坂・三年坂を上って清水参道へ。のんびりと京の風情を楽しみながら・・・なんて言ってられませーん。参道は芋洗い状態。そう、金閣寺や嵐山などと並ぶ人気の観光名所であるこの『きよみずさん』では、のんびりなんて無理なわけで。しかも今日は日曜日。そして雨。テンションも一気に下がり↓切れやすい私はイライラ。母は小回りのきく小さな体で人ごみも何のその。

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こめかみに怒りマークを作りながら、必死に写真撮影する私。欧米の方々は写真を撮っているのに気付くと待っていてくれたりするんだけど、アジアの方々はおかまいなしなんだわ。それどころか、カメラ構えてる私とポーズしてる母の、何故か真ん中に立ち、マップ広げたりするんだわ(怒)。耳の奥で汽笛が鳴り、湯気が出る私。そんな私を横目に涼しい顔の母。私たち、なんて対照的な親子。

新緑の淡い緑と、何千年もの時を刻んできた重みある茶色の建造物とのコントラストが美しく、しばし遠目で見入る清水寺でした。日本っていいな?。

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古都の美を満喫した一日だった。

2007 年 4 月 21 日

Short Trip to 岩国

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しっかり眠って元気を取り戻した母と私。

朝にお墓参りに行った後、気分を変えて今日は岩国の錦帯橋まで行ってみることに。フェリーと電車を乗り継いで行くのは大変だし時間がかかるけど、レンタカーをしているので楽ちん。車で1時間ちょっとぐらいってことなので、張り切ってドライブ。

GW前ってことで、不自然なほど空いてる錦帯橋で沢山写真撮って、のんびり。ほんとに美しい橋だな。何度来てもいい。

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昨日はふさぎ込んでいた母も、今日は少し元気に見える。 風を感じながら、祖母と会話をしているようだ。

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錦川の川縁に座り、母は数少ない祖父との思い出を、何十年も前に錦帯橋の脇で撮った祖父の写真を見ながら語る。写真に写っている祖父は、ジャケットを着て少しかしこまったポーズで佇んでいる。私は会ったこともない。これって橋のどちら側で撮った写真なんだろうね?後で同じ場所で写真撮ろうよっ!この松は見あたらないねetc、色々話し、くすくす笑い、美味しいうどんを食べ穏やかな時間を過ごした。

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悲しみを洗い流すように、活発に動き回り、はしゃいで過ごした一日だった。

2007 年 4 月 20 日

Sleepy Island

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祖母の49日も終わり、何となく気持ち的に落ち着いてきた。だけど心の中にぽっかり空いた穴は次第に大きくなっていった。

母はそのことについてはほとんど口に出さないけど、うわの空の時もあり、気持ち的に自分の母親の死をどう消化していいのか分からず葛藤しているように見えたこの数ヶ月。

山口県の大島で生まれ、小学校2年生の時に家族で東京へ引っ越してきた母。先祖のお墓は今も山口にあり、祖父もそこに眠っている。山口には近い親戚がいないため、お墓を東京へ移す話も出ており、また祖母の死もまだ祖父に報告していないこともあり、このタイミングで一度お墓参りに行ってこよう・・ということになり二人で足をのばして行ってきた。

何年かぶりの大島は、相変わらずやさしく、穏やかで、美しく、まるでずっとそこに住んでいるかのような気になるほど、訪れる人を静かに受け入れてくれる。まだ3度目の訪問だけど、私はすっかりこの島に愛着を感じている。それはきっとそこが、幼い頃の母の思い出が詰った特別な場所だからだろう。

母は祖母との思い出や自分の幼少時代を語りながら、当時歩いたあぜ道をゆっくりゆっくり歩き、時に立ち止まり弱気になる。当時の活気溢れる生活の面影を探しているかのような姿に、胸が締め付けられる。私は幼い頃の母を思う。近くにいるのに遠く感じる。考えてみたら、母は私の母親である前に一人の人間なのだ。私の知らない幼少時代があり、思い出がある。当たり前のことなのに、弱っている母を見て、ふと気づく。

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気持ちの整理をするために、来たかった。母は私にそう言った。でも本当は祖母の死と向き合うのが怖かったと思う。現に、今までこの島に来る時は必ず祖母も一緒だった。祖母なしでここへ来ることで、祖母の永遠の不在を感じ、母はどれだけ悲しかったことか。

前に進もうとしている母を見守っていこう。

お墓をぴかぴかに掃除し、祖母の写真を墓石に置き、お花を飾り、あめ玉をお供えし、手を合わせる。聞こえるのは、裏山の鬱蒼と茂った木々が時折風でさわさわ揺れる音と鶯の鳴き声。お墓の脇に咲いている、名も知らないピンク色のかわいらしい花から漂う強烈な香りとお線香のやさしい香りを鼻孔に感じ、張り詰めた気持ちがスルリと解ける。ふと横を見ると、肩を震わし鼻を啜る母が、周りに漂う憂鬱に溶け込んで消えていなくなりそうに見えた。

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祖母は沢山の言葉よりも行動をもって生きる姿勢というものを示してくれたように思う。私はそれ、自分のこの甘ったれた生活の中で頑張って実践していこうと思う。だからしっかりと見届けてね。見守ってね。今日だけは、母と二人エンドレスな悲しみに浸らせてね。

明日はきっと大丈夫。

2007 年 4 月 18 日

ついにっ!

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『デスパレートな妻たちシーズン?』がレンタル開始になりましたっ!
しかも今日から。

あぁどれだけこの日を待ったことか!

とりあえず、借りまくります。ルン♪

2007 年 4 月 16 日

天気も気分もどんより・・・な月曜日

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今日は仕事でいつもより早めに行かなくちゃいけなかった。
どんよりしたお天気で、気分もlow。しかも月曜日。今日はどんなに頑張ってもテンションさがったまま(-.-)こういうの何て言うんだろう。サゲサゲw?

今日の夕食は残り物を使って冷蔵庫のお掃除。

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残っていたローズマリーを使っていわしのハーブパン粉グリル。 ほんとはアジがほしかったんだけど、今日に限って見つからなかった。ローズマリー、ガーリック、パルミジャーノ、パセリをパン粉に混ぜて、いわしはオリーブオイルに浸してパン粉を付けてグリルしました。

昨日の残りのクスクスに下味付きのチキンを入れて、更にガラスープをお湯で溶いたものを少々入れてless ドライに。それをピーマンに詰めました。その後は蒸し焼きに。いい感じにできあがりました。

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トマトにはクルミを乗せて、サーモンを作った時に使ったローズマリーソースをドレッシングとして使いました。

これでレモンバームを残して全てローズマリー使い切りました!何だか『ローズマリーを使い切ること』に対して使命感を感じていたここ数日間でした(^-^;)

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