2008/8/27 水曜日

しじみのパスタ

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今日は久しぶりに太陽を見ました。やっぱりいいですね、太陽♪

涸沼のしじみが残っているので、今日はそれを使ってパスタ!

ガーリックと鷹の爪でピリッと、そしてバターでコクを出し、白ワインでしじみを蒸す。大人味のパスタ完成。

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仕上げはたっぷりの三つ葉で。

美味しかった、ご馳走様!

2008/8/26 火曜日

早くも秋色・・・な食卓

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今日もやっぱり寒い日でした。

夏なのに、ジャケット着て会社行きました。

暑いのは年々苦手になってはいるけど、やっぱり残暑がぽっかり抜けちゃ、終わるに終われない、夏が。。。

夕食はやっぱり秋っぽい感じ。

鮭ご飯。トッピングにイクラとシソ。うんまー。

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アジのお刺身。

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あとは昨日の残りの肉じゃがと、さつまいも、しめじ、あげのお味噌汁。

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どちらもほっくり美味しいです。

私の頭の中は、いつも食べ物が回ってます。

2008/8/25 月曜日

今日の晩御飯

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寒い日が続いてます。

肉じゃがとか、炊き込みご飯が恋しい季節になりましたね。

今日は肉じゃが作ってみました。

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週末に行った茨城のお土産、涸沼のしじみを使ったしじみのお吸い物も。

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美味しそうだったかつおのお刺身も。

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ご馳走様!

2008/8/22 金曜日

夏の残像

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あんなに暑かった日差しは、空気は、どこへ

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静かに、秋の気配を聴く

2008/8/19 火曜日

フローズン・ブルーベリー♪

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ブルーベリー大好き。しかも凍らせたものが。

W田さんからもらった、おうちの目の前で採れるというブルーベリー。

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ガリガリ食べる。

とても美味しかった。W田さんどうもご馳走様でした。

鏡を見ると、人を喰ったような、真っ青な口。ギョッ。これ・・・私か。

2008/8/18 月曜日

キュウリの塩バターソテー

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開田高原のキュウリを塩バターでソテーして、ちょっとしたおつまみ作りました。

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いける。

このキュウリ、普通のと比べるとずいぶん大きいの。そのまま食べるとちょっと皮が硬い感じだけど、味は確かにキュウリです。でも熱した方が食べやすいですね。

Yさん、少し多めに買って下さっててありがとうございました。 美味しくいただきました!

2008/8/17 日曜日

自転車合宿 8/15-17

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自転車乗りの皆さんに便乗し、長野へ行ってきました。

私は車でサポート。皆さんは調布から自走(ヒエー)。

私にとっては思わぬ”運転強化合宿”となったこのtrip。3日間で670キロ運転しました。

初日はコウヘイを助手席に乗っけて。”次の休憩までに、黄色い止まってる車が何台あるか”とか、”対向車線から来る外車は何台か”とか、そんな遊びをしながら、飽きることなく運転できました。ありがとね。

写真は朝焼けでピンク色に染まる町。高尾付近?にて。

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タイムを一生懸命記録してた、頑張り屋さんのコウヘイ。

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S山さん親子とは一日目でお別れだったので残念でした。また次の機会を楽しみにしてます。

2日目も快晴。

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記念の集合写真など。

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最初はこんな快適な道をずんずんゆく。

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そしてどこまでも続く緑。

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途中からはW田さんが助手席にてコーチへ変身。さてW田さんの陰謀には参りました。あの山道・・・・人生であんな山道を車で走るのは、後にも先にもこれが最後でしょう(汗)。対向車がこなかっただけ感謝です。自転車の皆さんも、よく頑張りましたね。そしてW田さんはオニですねぇ。

でも・・・きっとあんな山道と予測して車に乗ってくれたのですよね?ありがたかったです。オニに見えて案外やさしいところがあるのかも?

どちらにしても、今回のtripの私のハイライトは2日目のこの山道でした。おかげで運転に自信がつきました!

今日の宿は上天気。とても素敵な宿です。お料理もとても美味しいです。紅葉に染まる秋にも訪れてみたいと思う宿です。

とりあえず乾杯!

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夜はグルメなO川さんが持って来て下さったワインに舌鼓。

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こんな美味しいワインだったのに、それにふさわしいおつまみを仕入れるのをすっかり忘れてました。気がつかなくてすいません。私は1本目のボルゴーニョ・バローロ・フランコ・ボスキス・2000がとても好みでした。専門的なことは何も言えませんが、私は甘い香りがする甘くないワインが好きです。そんなに酸味がなかったのもよかったです。味わって一口一口飲みました。とても美味しかったです。O川さんありがとうございます。

翌朝、出発前に。

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今日の道は広くて綺麗で、しかも景色も申し分なく、とても快適なドライブが出来ました。途中止まって写真撮りたいな〜と思った景色がいくつもありましたが、それはまた今度来た時にでもゆっくり撮影したいと思います。

サポートの仕事も分かってなくて、おまけに地図も読めないちんぷんかんぷんな私でしたが、何だかすごく皆さんに感謝され、単純な私はそれだけで気分よくなり、何だか満足してしまいました(汗)。

お天気にもほぼ恵まれ、皆さん怪我もなく、思う存分走れたようで何よりです。そして楽しい企画をして下さったW田さん、ホントにありがとうございました。

そうそう、最後に諏訪で食べたウナギがとってもとっても美味しかったです。

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私もとても楽しかった。

あ、でも来年またサポートに参加するかはベツバナですがっ!

大好きな緑色の封筒で

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私の好きな緑色の封筒で、お便り届きました。

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カードセットが同封されてたりして、嬉しい♪

ありがとねっ。お返事書きます。

2008/8/12 火曜日

発表会のこと

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今通ってるバレエスクールで、年末に舞台がある。今年は勉強会じゃなく発表会だから、準備がとても大変。

出ようか出まいか迷ったけど、結局今回はパス。仕事以外の私生活で色々と忙しく、あとその他もろもろ思うところがあり・・・。

少し前に演目と配役が発表になってました。

このバレエスクールでは全幕ものはできません。まず人数が足りないから。『コッペリア』、『ジゼル』や『くるみわり人形』などのバリエーションのみ。少々達成感に欠けるかも?

いつもお世話になってるうまいKさんは、パドカトル踊るとか。4人のダンサーによって踊られるこの作品。パドカトルって優雅で綺麗だけど、水面下では4人の静かなる戦い。どれも大変な振りです。4人の中で秀でてるのは2人だけど、あとのお二人にも頑張ってほしいです。観に行くの、今から大変楽しみです。

ちなみに発表会に出るとなると、かなりのお金がかかる。参加費、衣装代、舞台監督・照明さんへのお礼代(食事代含む)、諸経費(詳細不明)、あとは別途先生へのお礼代、お花代、写真代、食事会代、その他もろもろで約20万以上・・・。

グランを踊る子は、これに加え男性へのお礼とお礼の品代がかかるのだから・・・バレエはお金がかかると言われるはず。

将来ある、舞台経験がたっくさん必要とされる13歳だったらまだしも、コンクールに出るわけでもない、3×歳が趣味で続けてるバレエに、20万近くのお金をかける気もなく。

バレエやダンス自体は大好きで、舞台に立つのは緊張感があったり、達成感があったりして楽しいけど、バレエスクールの舞台はとにかく高い&規模が大きい。どっかのオープンクラスみたいに、いつもレッスンしてるスタジオ内で、小規模舞台みたいな感じのものになら出る気になるのだけど。バレエスクールに所属してるとこういうのは期待できないみたいなので、残念。学生時代は気軽に、大金払わずともそういった小規模&creativeな舞台に出られる機会が沢山あって楽しかったけど(ジャズダンスで)。

そんなこんなで年末の舞台には出ませんが、振り移しが始まったらきっと指を加えてみちゃうんだろうな〜。 やっぱり踊るのは楽しいもんね。

2008/8/9 土曜日

元気が出るパエリア

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ランチにチキン&シーフード&ベジーパエリア作りました。

パエリアの色って鮮やかだから、食欲をそそるし元気になる!

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私はトマトとパプリカを乗せたパエリアが大好き〜。トマトって熱するとすごく美味しいの。色付けにパセリも乗っけて。今日のはオコゲが美味しくできました!

レモン絞って、コーラと共にガッツリいただきました。

これから出かけて来まーす!

2008/8/6 水曜日

ビーフシチュー

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冷房で冷え切った体を温めるべく、作ってみた、ビーフシチュー。

マディラ酒と赤ワインたっぷりの、大人のビーフシチューでごじゃる。

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冷房がガンガン効いた部屋で食す、ビーフシチュー。あったまる。

・・・・矛盾してるが、美味しい。

明さんにも合格点をもらいました。もっと煮込んだらトロッとしてもっと美味しくなるとのお言葉いただきました。これは相当な褒め言葉だ。

夫に褒められるのが嬉しい。なぜって彼は舌が効くオトコ。

低血圧

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私、すごい低血圧らしい。

上が94,下が65。

これって低いんでしょうか。よく分かりません。

でも・・・朝が苦手なのは低血圧のせいだから・・・・・ってことにできると喜んでいたら、明からブーイングが・・・

でも、低血圧って何かかっこいい響き。

けだるい女。

憧れてたけど・・・・なんか暑苦しい。

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